絶品高級和牛バーガーとクラフトビールを楽しめる、大人のためのモスを紹介します！
モスプレミアム 桜木町クロスゲート店
桜木町（横浜）と千駄ヶ谷（東京）、全国でたった2店舗しかない「モスプレミアム」
モスバーガーを運営するモスフードサービス社が2019年に始めたフラグシップブランドで、「14種類のグルメハンバーガーと8種類のクラフトビール。大人が嬉しいモスプレミアム。」がコンセプトです
和牛バーガーを中心としたメニューが自慢で、ポテトと一緒に温かいお皿で提供されるため、ファーストフードとは一線を画す本格派です。
クラフトビールにピッタリ合うアペタイザーも充実していて、大人のための贅沢な時間を過ごせる場所です！
フードメニュー
メニューの中心は、和牛バーガー。
和牛バーガーモスプレミアム（スパイシーチリミート）
和牛の甘みとチリビーンズが絶妙にマッチしていて、一口食べるとその美味しさにビックリするはず。
和牛の甘味と、辛さ控えめのチリビーンズが、どんどん箸（ならぬフォーク）を進めさせる。
モスの名を冠するだけあって、本家モスバーガー（440円）のあの「パテとミートソースとトマトの絶妙なマッチング」が絶品。モス好きにはたまらない上位互換バーガーに感じられるはず。
本家モスバーガーで黒毛和牛バーガーとポテトを頼むと1,100円くらいなので、確かにお高いです。
ただ、ふわふわなバンズに、肉厚なパテの食べ応え、香りの良いベーコンやチーズの旨味やシャキシャキレタスなど美味しさが何層も重なった一皿になっているのは、さすがプレミアムなモスという感じです。満足度高い！
和牛メニューは他にも盛り沢山。
贅沢にアボカドを使用した和牛バーガーアボカドわさびは、ボリューム抜群です。
それにしても、ハンバーガーの高さがすごいですよね笑
わさびソースも良い香りのアクセントになっています。こちらもチリビーンズ同様、辛さは控えめです。
「テリヤキバーガー ポテト添え」1,300円、「チーズバーガー ポテト添え」1,290円など、和牛は使用しないスタンダードバーガーも充実しています。
上の写真のテリヤキバーガーも、しっかり肉の旨みを感じられて美味しかったです！
こちらはMOS PREMIUM × JAZZ LIVE限定セットメニューです。
選べるバーガーはエビとアボカドにしました。
ポテト、サラダ、デザート、ドリンクの豪華なセット！
たっぷりのアボカド、トマトとレタスが瑞瑞しくてとても美味しい。とってもヘルシーなバーガーでした。
サイドメニューのサラダのボリュームにびっくり。
そしてモスはやっぱり野菜が美味しい！しっかりと素材の味がします。
デザートはチョコレートソースのワッフルでした。
甘さ控えめで軽いのでペロリです！
こちらは別日に伺った際注文した、マザーリーフ ティースタイルのパスタセット。
こちらのパスタは初めて食べたのですが、本格的な味でとっても美味しい！
これはカフェのレベルじゃない気がする・・！
カフェのパスタってお店によっては調理がやや簡易的なところもありますが、こちらは本格レストランの味だと思いました！
女性は全員好きな味だと思います！ぜったいおすすめ。
ボリュームもしっかりとあるので男性のランチ利用としてもアリだと思います。
毎回サラダの量にびっくりする。普通セットのサラダってもっとミニサイズだと思うんだけど、2人でシェアできるくらいあります。笑
パスタでかなりお腹いっぱいになったので食べ切れるかな？と思いきや、ワッフルは軽くて優しい味わいなので完食できました。
外はカリっと、中はふわふわです。
マザーリーフはレベルが高い・・！お値段以上だと思いました。これからもぜったい通います。
また一つお気に入りのカフェが見つかって嬉しい！
ドリンクメニュー
数種類のクラフトビールがラインナップされているのも、ビール好きの筆者にはツボ
インドの青鬼 IPAのガツンとホップが香るあの旨さは、味のしっかりしたハンバーガーにも負けず相性抜群。
グラスサイズはやや小さめですが、勢いよくハンバーガーを食べるスピードに対してはちょうど良いサイズかも。
4種類のクラフトビールを飲み比べできる「ビアフライト」1,800円のセットも提供されています。
ビール以外にも、ハイボール各種（550-）レモンサワー（650）ワイン（580）スパークリング（620）サングリア（750）などアルコールメニューが充実しています
またアルコール以外ですと、併設されている紅茶専門店「マザーリーフ ティースタイル」から提供される本格派の紅茶やコーヒーがとてもオススメ。
ちなみに平日限定でおかわりサービス 250円が提供されているので、少しゆっくりしたい時にオススメ。
ホットとアイスの変更もできるようなので、まずは冷たいアイスティーで喉を潤した後に、食後は温かい紅茶を飲んでほっとくつろぎながら午後の優雅な時間を過ごすなんて使い方もできます。
店内の雰囲気
お店の雰囲気にも注目。天井がすごく高くて、開放感があるから、ゆったりとした時間を過ごせます。
ボックス席をはじめ、椅子も座り心地が良いです。
メニューのオーダーは、席に着いた後でテーブルにあるタブレットから注文します。
店内に入ってすぐに席につけるのは良いですね。レジの注文待ちをしなくてよいので快適です。
もう一つの大きな特徴は、月に1回ほど店内でジャズライブが開催されています！
40分の生演奏ライブを聴きながら飲食を楽しむことが出来ました。ミュージックチャージはFREEです。
当日はJAZZ LIVE限定のスイーツが付くスペシャルセットメニューもありますし、通常メニューも注文可能です。
アクセス
JR桜木町駅の海側ほぼ真向かいにある桜木町「クロスゲート」1階の目立つ場所に店を構えています。
ロープウェー AIR CABINの発着点が近くベイエリア感のある華やかなエリアですが、ワシントンホテルも隣接したビルですのでコレットマーレ側と比べるとやや落ち着いた大人の雰囲気のエリアです。
桜木町駅からは徒歩1分、みなとみらい駅からも徒歩10分程度です。
住所 〒231-0062 横浜市中区桜木町1-101-1
TEL 045-226-3850
営業時間 10:00～22:00（L.O. food/drink 21:00)
価格帯 2,000円程度
公式HP https://www.motherleaf.jp/tea_style/mos_foodhall/
